Menentukan menu santap siang kerap kali menjadi tantangan tersendiri bagi para pekerja maupun warga ibu kota yang mendambakan hidangan lezat dan mengenyangkan. Masakan Minang dengan gelimang bumbu rempah yang kaya selalu berhasil menjadi penyelamat lidah yang merindukan kelezatan hakiki. Berdasarkan pengamatan tim redaksi, kuliner Nusantara satu ini tidak pernah kehilangan daya tarik di tengah gempuran tren makanan modern.
Related Stories
Suka dengan Artikel Ini?
Dapatkan lebih banyak cerita menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
Subscribe →Bagi pemburu kuliner yang berada di kawasan ibu kota, deretan rumah makan legendaris siap memanjakan selera dengan resep turun-temurun yang terjaga keasliannya. Dari restoran yang telah berdiri sejak puluhan tahun silam hingga warung makan dengan ragam lauk pauk menggugah selera, semuanya tersebar di berbagai sudut strategis Jakarta.
Restoran Garuda menjadi salah satu destinasi utama yang sudah malang melintang sejak tahun 1976 asal Medan, dengan cabang populernya di Jalan H. Agus Salim, Menteng. Tempat ini menawarkan berbagai menu andalan seperti sup daging, ayam goreng, hingga rendang lezat dengan kisaran harga yang bersahabat mulai dari Rp 22.000.
Tidak jauh dari kawasan Menteng, Rumah Makan Natrabu hadir mempertahankan resep tradisional autentik khas Minang sejak lama. Restoran terkemuka yang berlokasi di Jalan H. Agus Salim Raya ini bahkan memiliki fasilitas ruang pertemuan besar dan cabang hingga ke Kuala Lumpur, Malaysia, menyajikan menu seperti sayur daun singkong hingga rendang daging.
Beralih ke kawasan Bendungan Hilir, Bopet Mini siap menyambut pencinta kuliner yang mencari kelezatan aneka lauk Minang, gulai sayur, hingga bubur kampiun legendaris. Beroperasi sejak tahun 1982 di Jalan Bendungan Hilir Nomor Kav. 1A, tempat ini selalu menjadi jujukan favorit warga untuk menikmati sarapan maupun makan siang.
Masih di kawasan Bendungan Hilir tepatnya di Jalan Bendungan Hilir Nomor 5, Rumah Makan Surya berdiri kokoh sejak tahun 1960 sebagai salah satu ikon kuliner legendaris Jakarta. Warung nasi ini terkenal dengan kelezatan rendang serta sambalado ikan teri, lengkap dengan variasi menu lain seperti sate padang dan soto padang.
Terakhir, Rumah Makan Simay di Jalan Palmerah Utara melengkapi daftar destinasi kuliner dengan sajian rendang resep turun-temurun sejak 1981 dan bubur kampiun yang nikmat. Berdasarkan analisis awak media, kehadiran rumah makan-rumah makan legendaris ini membuktikan bahwa cita rasa tradisional tetap menjadi raja di hati masyarakat perkotaan.